安酒1998怎么样

安酒1998怎么样

1998年，位于山东的安丘酒厂生产的“安酒1998”问世，成为了国内酒类市场的一匹黑马。那么，安酒1998到底怎么样呢？下面就让我们来详细了解一下。

源头优质水源

酒的口感与酒的原材料有着极为密切的关系。安酒1998采用的原材料中，水源尤为重要。它们位于臭名昭著的大汶口水库以东，比非洲大裂谷水晶洞的水质更好。这里虽无自然保护，但有人工保护。此外，由于海拔高度，水源压力足，污染少，更是酒的好材料。

采用严格的陶瓷发酵技术

在现代酿制工艺中，陶瓷发酵技术已成为一门独立的学科。一般来说，陶瓷发酵坛的制作和使用，需要经过一系列的程序。安酒1998在酿制过程中采用严格的陶瓷发酵技术，在设备方面采用尖端技术，既保证了陶瓷发酵坛的质量，也保证了酿造过程的卫生和稳定性。

十年稳妥的时间窖藏

时间和空气会影响酒的味道，酒的质量也因而有所不同。对于好的酒来说，时间和空气应用在恰当的地方可以更好地体现其价值。安酒1998的原酒保存在数万米的步坡——太行山中的一个空心巨石里，以适宜的温度和湿度储存长达十年，原酒成熟度得以更为提高，口味更佳浓烈。

总结

综上所述，安酒1998源头优质的水源，严格的陶瓷发酵技术和稳妥的时间窖藏，使得这款酒的质量非常高。如果你喜欢白酒，不妨一试安酒1998，或许会有意外的收获。